NEWVILLAGE & PROJECTS

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【お知らせです】
テナント探しのお手伝いをさせて頂きました
トルチュ・ア・ピエさんが本日18:00 OPENします。
場所は九州大学跡地近く六本松4丁目、
小さな路地を入って奥に存在するそのお店は、
料理とワインを通して皆んなで楽しい時間を過ごしたいとの思いから、
大きなカウンター+テーブル2席の空間、
オーナーさんが料理を作りながらでも目の行き届く店内サイズとなっております。
オーナーさんとの会話はもちろん、左右のお隣さん、隣接するテーブル席の方、
誰とでも仲良くなれそうな素敵なお店です。
また一つ六本松が楽しくなりそうです。

路地裏ワイン酒場 TORTUE A PIED  https://www.facebook.com/Tortue-a-pied-215635745202297/
福岡市中央区六本松4−5−22
092−687−4573

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以前から気になっておりました、
平尾にありますインドカレー専門店「ぐぐカレー」さんに行ってきました。
カウンターのみの店内は、こじんまりとしており、
お客さま同士も仲良くなれそうな素敵な雰囲気。
蝶ネクタイが印象的な店主さんが作り出すカレーは、
スパイスとココナッツミルクが上手い具合にからまり、
しっかりとした辛さの中に、時々感じるほんのりとした甘さがあり、
とても美味しく頂きました。
メニューはチキンカレーとスリランカカレーの2種類。
今度はぜひ、チキンを頂こと思います。
事務所から近い位置での新たな発見。
お陰様で良い1日を過ごせました。

ぐぐカレー 福岡市中央区平尾2−17−21
 https://www.facebook.com/pages/ぐぐカレー/1117728051601186

 

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【福岡産 無農薬オクラ、入荷しました】

ネバネバ野菜として特に女性には人気のオクラ。
オクラに含まれるぬめりの成分はガラクタン、アラバン、
ペクチン、といった食物繊維で、ペクチンは整腸作用を促し、
コレストロールを排出する作用や便秘を防ぎ大腸ガンを
予防する効果があると言われています。

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お湯が沸騰してから入れ、およそ2分くらいで茹であがります。
2分茹でが最もネバネバがあり、オクラの歯触りも残ります。
茹であがったら、冷水に一旦さらし、まだぬるいくらいですぐに水からだし、
ザルなどに揚げておきます。
浸したままにしておくと水っぽくなってしまいますので、ご注意を…

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コーヒーハウス えのき

昨日、打ち合わせ場所としてクライアントさんより指定された
‘コーヒーハウスえのき’さん。
正直、その存在は全く知らなかったのですが、
木のインテリアで統一された落ち着きある店内に、
大きな窓から緑を通して柔らかな光が入ってきている感じが
とても優しくすぐに心が惹かれました。
コーヒーの種類も豊富で、
至るところに店主さんがセレクトしたと思われる本が置いてあり、
自由に読める環境。
のんびりと過ごすにはこれ以上はないのでは…と思える素敵な空間でした。
昨日は、次の予定が入っており泣く泣くお店を後にしましたが、
近々ゆっくりと訪れてみたいと思います。

コーヒーハウス えのき
福岡県福岡市中央区六本松2-10-2
10:00~22:00 月定休

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【お知らせ】

この度事務所内に、オリーブオイル【一農家製】を中心とした
食に関する小さな販売所をオープンさせる事となりました。

日頃より不動産活動が、もっと日常生活に溶け込み、
街の情報を共有したり、住まいに関するちょっとした悩みや計画など、
気軽に相談ができる場所が作れたら…と考えておりました。

足を止めてくださった方との会話を通して、
自分たちの知らない地域の事や情報を集め、またそれを広めていく、
街の情報拠点のような販売所にしていきたいと思います。

お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。
今回のオープンに関してご協力頂きました沢山の方々に
この場を借りましてお礼申し上げます。

場所:福岡市南区市崎1-17-28 NEWVILLAGE事務所内
販売所定休日  : 火/水
販売所営業時間 : 10:00→19:30

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六本松にて工事中のcoffeemanさん/マツパンさん、
共にopenに向け、工事が着々と進んでおります。
現場の確認をしていたら、たまたま両オーナーさんと一緒になり、
建物横、小さな路地の活用計画など聞く事が出来ました。
楽しい空間になりそうです。
本当に OPENが待ち遠しいです。

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enjoy living in your own

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