July, 13, 2014 photolog 食 A.PUTEC(アプテカ) 以前より気になっていたアプテカへ。 場所は福津市。 僕の中で福津市と聞くと海のイメージ、しかし今回は山の方へ。 のどかな田園風景を走り見えてくるイタリア国旗が目印だ。 お店の中は色取り取りの無農薬野菜が並び、バジルの香りが心地よい。 僕らの質問に的確、丁寧に回答するスタッフさん。 そのやり取りだけでも、お客目線のモノ作りを感じさせる。 今回、残念ながら短い滞在。 次回、もう少し時間を割いてスタッフの方と話をしたいと思わせる 素敵な空間でした。